木耳*速測盒1．檢測原理
   通過檢驗?zāi)径鷺悠分杏袩o鎂離子和硫酸根離子來判斷木耳中是否經(jīng)*溶液浸泡過。

2．檢出限：0.05%;規(guī)格：100次
3．木耳*速測盒操作步驟
  ．木耳*速測盒 樣品處理：
   稱取5g木耳樣品于1000毫升塑料樣品瓶中，加水至100毫升刻度線處，浸泡20分鐘，蓋上塑料樣品瓶蓋，上下?lián)u動5次使溶液混合均勻。
   ．木耳*速測盒鎂離子檢測：
   用100－1000微升移液器取200微升浸泡液滴在小離心管里，滴加2滴試劑（一），若顯色管呈藍(lán)色，疑為摻*。
   硫酸根檢測：
  取2毫升浸泡液到小離心管中，滴加試劑（二）、試劑（三）各兩滴，若顯色管中有白色沉淀生成疑為摻*，真品木耳無白色沉淀生成。